Baharatlı Nohut Çıtırları
Baharatlı Nohut Çıtırları
Malzemeler
- 2 su bardağı pişmiş nohut
- 2 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tütsülenmiş toz paprika
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- Yarım çay kaşığı sumak
- 2 diş sarımsak
Baharatlı Nohut Çıtırları Nasıl Yapılır?
- Baharatlı Nohut Çıtırları Tarifi için;
Nohutlar iyice kurulanır. Bir kapta sıvıyağ, sarımsak, baharatlar tuz ve karabiber karıştırılır. Nohutlar baharatlı karışıma bulanır ve her tarafı bu karışımla karıştırılarak kaplanır.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika kadar fırınlanır. Nohutları 10’ar dakika arayla karıştırmak daha çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Hazırlanan nohutlar fırınlanmış havuç çorbası ile servis edilir.
- Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME'de
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder