Ispanaklı Nohut Çorbası

Oy ver 

 3-4 Kişilik

Kategoriler: Çorba Tarifleri

Şef: Uğur Volkan Uysal

Paylaştır

Malzemeler

• 1/2kg ıspanak
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 ad kuru soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 1 ad kereviz
• 1 tutam dolmalık fıstık
• 100 gr pastırma
• 1 ad havuç
• 1 çb krema

Ispanaklı Nohut Çorbası Nasıl Yapılır?

1.  Ispanaklı Nohut Çorbası Tarifi için; 
   Soğanları tavada sotelemeye alın. İri dilim kereviz ve havucu doğrayıp ekleyin, sarımsakları katın. Karıştırarak nohutu ekleyin ve ardından ıspanağı ilave edin.
2.  Bir tavada fıstığı tereyağıyla karamelize edin ve doğranmış pastırmayı katın. 2-3 dk pişirip altını kapatın. Tencereye krema ekleyin ve kaynamaya bırakın. Malzemeler yumuşayınca blendırdan geçirip pürüzsüzleştirin. Üzerinde pastırmayla servis edin.
3.  Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de