Nohutlu Kış Çorbası

Oy ver 

 4 Kişilik

Kategoriler: Çorba Tarifleri

Şef: Sedef İybar

Orta

Paylaştır

Malzemeler

• 150 gram haşlanmış nohut
• 150 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 litre et suyu
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 yemek kaşığı nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Nohutlu Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

1.  Nohutlu Kış Çorbası Tarifi için; 
   Kıyma, tuz ve karabiberi yoğurup nohut büyüklüğünde yuvarlayın.
2.  Tam buğday ununu kokusu çıkana kadar tereyağında kavurun. Et suyu ekleyin. Nohut, un, sulandırılmış salça, domates sosu, karabiber, nane ve tuzunu da ilave edip 20 dakika kaynatın. Sonra içine köfteleri ekleyin ve 15 dakika daha kaynatıp servis edin.
3.  Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME'de